Выращиваем укроп на подоконнике

Вряд ли кто станет спорить с тем, что укроп у нас, славян, считается чуть ли не главной приправой. Его используют практически во всех блюдах, начиная от закусок, заканчивая сладкими деликатесами. Кроме того, это растение обладает еще и лечебными качествами. Применяют укроп и в косметологии, делая на его основе лосьоны, крема, маски. Но где же его взять зимой, если не в магазине. Предлагаем вырастить это растение дома, прямо на подоконнике.

СОДЕРЖАНИЕ

1з  Выбираем сорт

2з  Выбираем тару

3з  Подготовка почвосмеси

4з  Подготовка семян к посадке

5з  Как и когда сеять?

6з  Уход за посевами

укроп  Выбираем сорт

Но как вырастить укроп на подоконнике зимой, неужели такое возможно? Это не так просто, как кажется на первый взгляд. Чтобы из сеян получить действительно полноценную культуру, необходимо обладать знаниями: знать все особенности роста культуры и специальные технологические приемы.

Ращение укропа на подоконнике следует начинать с выбора сорта. Специалисты советуют сеять семена позднеспелых сортов, так как именно они лучше всего образуют листву. Еще один момент – выбирайте кустовые сорта. Кроме того, что у такого укропа зеленой массы всегда в изобилии, их внешний вид напоминает декоративную культуру, поэтому он станет настоящим украшением не только стола, но и дома. Например, Обильнолистный, Амазон или Кибрай, Буян или Салют, Дилл или Аллигатор, а также другие позднеспелые сорта укропа действительно помогут улучшить качество блюд или станут домашней «косметичкой».

выращенный у окна укроп сорта обильнолистный

Фото сорт Обильнолистный (в домашних условиях всходит на 6-8 сутки)

укроп  Выбираем тару

Чтобы вырастить укроп зимой на подоконнике нужно подобрать соответствующую тару. Для этой цели подойдут как обычные цветочные горшки в 1-2 литра, так и небольшие пластиковые или деревянные ящички. Обязательное условие – в каждом из них должны быть дренажные отверстия.

Если пока такой тары нет, приобретите торфяные горшочки, которые потом легко можно будет поместить в постоянный горшок.

Впрочем, подойдет любая емкость с дренажными отверстиями, лишь бы она не портила внешний вид комнаты – для некоторых это важный момент.

укроп  Подготовка почвосмеси

Укроп зимой на подоконнике не станет хорошо расти, если земля для посадки будет неподходящей. Подготовку смеси начинаем с укладки дренажного слоя на дно емкости. Это может быть керамзит, битый кирпич, мелкий гравий и даже щебень. Для улучшения оттока излишков воды, дренажный слой посыпается песком слоем в 2 см – подойдет среднезернистый речной песок.

Теперь приступаем непосредственно к подготовке самой почвосмеси. Кстати, грунт можно приобрести в цветочных магазинах, но можно сделать и самому. Идеальная смесь – кокосовое волокно – 2 части + биогумус – 1 часть. Приготовленную или купленную смесь засыпают поверх дренажного слоя. Вот теперь уже можно приступать к посеву семян.

укроп  Подготовка семян к посадке

Те, кто выращивал укроп зимой на подоконнике уже знают, что семена перед посевом замачивают и обеззараживают. Сначала посевной материал замачивается в теплой воде часов на восемь, а потом – в слабеньком растворе перманганат калия (марганцовки). Обеззараживание длиться не меньше двух часов.

Такая процедура полезна еще и тем, что именно так можно выявить нежизнеспособные семена – они не тонут. Их сливают вместе с водой, а здоровые семечки выкладывают на бумажное полотенце для просушки.

На заметку. Укроп любит свободу, поэтому сеять семена нужно не слишком густо.

укроп  Как и когда сеять?

Взрастить укроп у оконного проема зимой можно, хотя в это время он расти не любит. Во-первых, укроп светолюбивая культура: для его развития необходимо, чтобы день длился не меньше 8-10 часов. Но это легко исправляется обычным ламповым освещением.

Любит укроп и тепло, поэтому ставить емкости с растением нужно на юго-восточные или южные окна. Но растение отлично перенесет и некоторые колебания или понижения температуры, поэтому выращенный зимой укроп с наступлением первого потепления можно перенести с подоконника на балкон.

Совет. Оптимальная температура воздуха при выращивании укропа в помещении – не больше +20 градусов. Световой день для растения нужно увеличить (освещать его лампой) до 12 часов.

Для домашней культивации укропа на подоконнике зимой не следует искать какой-то особенной схемы посева. Действуйте на свое усмотрение, но учитывайте, что эта культура не любит расти в тесноте.

семена укропа перед посевом

Фото семена укропа

посев укропа дома зимой

На фото сев укропа

Разложив семена на грунт, присыпьте их слоем земли в 1–2 сантиметра, увлажните землю и прикройте емкость пленкой (создайте эффект парника).

на фото присыпание семян укропа после сева

Фото присыпание семян укропа

Если вы все сделали правильно, то первые всходы укропа покажутся над грунтом через 10 или 12 дней. 

укроп  Уход за посевами

Начинается самый сложный этап зимней выгонки укропа у окна. Ухаживать за ним не так просто, как кажется на первый взгляд.

Как только семена «вылезли» на поверхность грунта, пленка с горшка снимается. Именно в это время для растения важно освещение. Если оно недостаточно – ростки будут вытягиваться, значит, ни о какой пушистости кустика речи идти не может. Обязательно проводите подсвечивания – ростки перестанут вытягиваться.

всходы укропа зимой на подоконнике

На фото «укропные» всходы 

Еще одно правило – горшок с укропом нужно ежедневно поворачивать на 180 градусов. В природе растение постоянно тянется к солнцу, этим и объясняется его прямолинейный рост. Для этой же цели при выращивании укропа и поворачивают емкости, размещенные на подоконнике.

На заметку. Если укроп хорошо освещен с нескольких сторон, то его можно и не поворачивать – он и так будет развиваться нормально: не вытягиваться и не склоняться к оконному стеклу.

Не забывайте о поливах – они должны быть регулярными и умеренными. Подкормки проводят раз или два раза в 2 недели. Лучше всего пользоваться покупными удобрениями для огородных культур – так вы никогда не переусердствуете. Ведь избыток удобрений приведет лишь к усиленному росту укропа, образованию нитратов, а не к образованию листвы.

выращенный на подоконнике укроп

Фото трехнедельного укропа

Совет. Укроп дома можно пару раз подкормить под корень 2 граммами калийной соли и таким же количеством мочевины (разведя в литре воды). Подкормив укроп полейте его теплой водой. Если у культивируемого в домашних условиях укропа желтеют листья – подкормите его азотными удобрениями (два грамма на литр воды).

Надеемся, что приведенная информация поможет вам взрастить укроп на подоконнике, а значит, свежая зелень и летом, и зимой, без излишней химии и нитратов – это реальность.

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (4 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Комментарии
  1. Анастасия
    Январь 7, 2017 | Ответить
  2. Серафима
    Январь 8, 2017 | Ответить
  3. Редактор
    Февраль 10, 2017 | Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *