Карп и щука

Технологическая схема производственных процессов выращива­ния молоди щуки такая же, как и карпа в карповых хозяйствах, за исключе­нием заготовки производителей, которых отлавливают в естествен­ных водоемах или содержат в условиях прудового хозяйства.


СОДЕРЖАНИЕ

1 бел  Содержание производителей карпа и щуки

2 бел  Отлов производителей, размножение щуки и карпа

3 бел  Получение оплодотворенной икры карпа и щуки

4 бел  Инкубация икры

5 бел  Борьба с грибком-сапролегнией

6 бел  Выдерживание и подращивание личинок карпа и щуки

7 бел  Выращивание товарных сеголетков щуки и карпа

8 бел  Нормы для выращивания молоди щуки


Щука  Содержание производителей карпа и щуки

В рыбхозах, где производителей содержат в прудах, маточное стадо щуки и карпа формируют из товарных сего­летков, выращиваемых в нагульных прудах. Летом производителей можно содержать в летних маточных или нагульных прудах. Зи­муют они в зимовальных прудах, но отдельно от карпа, так как производителей щуки отбирают гораздо раньше, чем производите­лей карпа.

Фото щуки

Фото щуки

Можно также содержать их в зимних маточных прудах, помещая в деревянные садки при плотности посадки 20 шт./м³. Производителей можно подкармливать. Перед отбором икры про­изводителей обрабатывают раствором малахитовой зелени концент­рацией 1:100000 и стрептомицином.

фото карп кои

На фото карп кои

Щука  Отлов производителей, размножение щуки и карпа 

В рыбхозах, где нет условий для содержания маточного стада, производителей отлавливают в есте­ственных водоемах и до отбора половых продуктов содержат в сад­ках, устанавливаемых на проточной воде и изготовленных из дели или дерева. Для ускорения созревания производителей им можно делать гипофизарную инъекцию.

Фото вылова карпа

Фото отлов производителей карпа

Щука  Получение оплодотворенной икры карпа и щуки

Сбор и оплодотворение икры производят в инкубационном цехе или около водоема, где выдержи­вают производителей, по возможности в крытом помещении при температуре не ниже 5°С. Икру собирают в эмалированные тазы по 100 тыс. штук и оплодотворяют сухим способом.

Фото икра щуки

Фото получение икры щуки

Щука  Инкубация икры

Икру карпа и щуки обесклеивают путем отмывки в течение часа и помещают в большой таз для набухания в течение 4-5 часов. Иногда набухание икры осуществляют прямо в инкубационных ап­паратах. При закладке в аппараты икру учитывают объемным или весовым методом. Если икра оплодотворяется не в помещении инку­бационного цеха, а у водоема, ее перевозят в мешках из марли или капронового сита, которые помещают в обычную живорыбную тару в воде во взвешенном состоянии.

Икру щуки инкубируют в аппаратах Вейса, уста­навливаемых в одноярусных стойках. На рыбозаводах для аппаратов Вейса применяют специальные круглые пласт­массовые подставки, благодаря которым аппараты можно устанав­ливать в любом месте, например в деревянных прямоточных лотках для выдерживания личинок. Погибшую в период инкубации икру карпа или щуки отбирают сифоном.

Оптимальные условия для инкубации икры щуки и карпа: со­держание кислорода не ниже 8 мг/л; температура воды 8-14°С (следует иметь в виду, что при температуре воды 4-6°С в период инкубации погибает до 80% икры), водообмен 1,5-2,0 л/мин на 1 аппарат.

Щука  Борьба с грибком-сапролегнией

Икра в период инкубации часто поражается грибком-сапролегнией. Для борьбы с ней икру промывают раствором формалина 1:600 или метиленовым синим 1:50000-200000. Для этого используют специальное устройство — бутыль-сифон емкостью 10-15 литров. При выклеве эмбрионов икру щуки рас­кладывают на рамки, обтянутые капроновым ситом и помещенные в прямоточные желоба или эмалированные тазы. При подливании в тазы воды комнатной температуры пустые оболочки икринок уда­ляются. Оставшиеся личинки помещают в емкости для выдержива­ния.

Щука  Выдерживание и подращивание личинок карпа и щуки

Личинок карпа и щуки выдерживают в деревянных прямоточных лотках размером 1,6х0,65х0,24 м, ваннах или бас­сейнах. Обязательным условием выдерживания личинок является необходимость обеспечить им возможность заполнить плаватель­ный пузырь воздухом. Поэтому глубину воды в емкости не следует увеличивать свыше 25 см. Кроме того, необходимо на расстоянии 10-15 см одна от другой устанавливать вертикальные перегородки из мельничного газа, к которым личинки будут прикрепляться. Мельничный газ можно заменять ветвями можжевельника. Личинок выдерживают при температуре 12-15°С и обрабатывают раствором метиленовой сини концентрацией 1:100000.

Фото личинки щуки

На фото зарыбление пруда личинками щуки

Через 8-10 дней, когда личинки (как щуки, так и карпа) начи­нают плавать, их перевозят в нагульные пруды. Иногда их подра­щивают в течение 7-15 дней в лотках, ваннах или бассейнах, поме­щая туда мелкий зоопланктон.

Учет личинок рыбы — щуки, карпа — осуществляют объемным или весовым способом. Перевозку их на дальние расстоя­ния производят в полиэтиленовых пакетах при температуре 12-15°С.

Щука  Выращивание товарных сеголетков щуки и карпа

Сеголетков щуки выращи­вают в нагульных прудах. Выпускаемых в пруд личинок рассредо­точивают вдоль мелководий прибрежной полосы.

Отлов товарных сеголетков производят обычным способом пу­тем отбора их при выгрузке из рыбоуловителя при спуске прудов.

Фото сеголетки карпа

Фото сеголетки карпа

Щука  Нормы для выращивания молоди щуки

Наименование норм Единица измерения Нормы
Резерв производителей % 50
Соотношение производителей самки:самцы 1:3-5
Масса производителей кг 0,5-2,0
Посадка производителей в садки шт./м³ 30-60

Рабочая плодовитость самок массой

0,5 кг

1,0 кг

1,5 кг

2,0 кг

тыс. шт.

тыс. шт.

тыс. шт.

тыс. шт.

11

23

29

35

Выход личинок из икры % 60-80
Оптимальная температура выдерживания личинок ºC 12-15
Норма подкормки личинок планктоном в лотках на 100 тыс. шт. г/сут 300-600

Перевозка личинок в пакетах при темпера­туре 12-15°С

с кислородом

без кислорода

в бидонах

тыс. шт./л

тыс. шт./л

тыс. шт./л

2

0,3

15

Посадка личинок на 1 га нагульного пруда тыс. шт./л 0,2-0,3
Кормовой коэффициент рыбы, поедаемой щукой ед. 7-8
Средняя масса товарных сеголетков г 300

Промысловый возврат

от неподрощенных личинок

от подрощенных личинок в течение

10-14 суток

15-18 суток

%

 

%

%

20-25

 

40-50

60-70

Рыбопродуктивность нагульных прудов по щуке дополнительно к карпу

кг/га 6-40

Преднерестовое содержание производителей в бетонных садках

размеры садка

расход воды на 1 центнер рыбы

глубина воды

м

л/с

м

2,5х3,0х1,3

1,4

1,0

Содержание производителей после инъекции в сетчатых или деревянных садках

размер садка

плотность посадки производителей

м

шт./м²

1,5х2,0х1,2

20-30

Содержание производителей в бетонных бассейнах в цехе

площадь бассейнов

глубина воды

расход воды на 1 бассейн

плотность посадки производителей по­сле инъекции

м²

м

л/мин

шт./м²

2,0-4,0

1,0

0,5

20-30

Инкубация икры щуки в аппаратах Вейса емко­стью 8 литров

расход воды

загрузка икры

выход личинок

л/мин

тыс. шт.

%

1,5

250

70

Выдерживание личинок щуки до перехода на внешнее питание в садках из мельничного газа № 17-19

размер садка

плотность посадки

расход воды на 1 млн. личинок при вы­держивании

м

тыс. шт./м²

л/мин

0,45х0,9х0,4

60

25

Щука и карп

Фото карпа и щуки, пойманных на подводной охоте

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (3 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *